الملف الوظيفي للجيش: 68M أخصائي رعاية التغذية
صورة إميلي روبرتس التوازن 2019
كعضو مهم في فريق خدمة الطعام ، يقوم أخصائي رعاية التغذية بإعداد جميع أنواع الطعام وفقًا لمعايير الجيش والمتطلبات الغذائية. إنهم يعملون بشكل وثيق مع اختصاصيي التغذية المسجلين في المستشفى أو العيادة أو المواقف الميدانية ، ويخططون لأنظمة غذائية خاصة للمرضى بناءً على الاحتياجات الفردية للجنود. هذه الوظيفة هي التخصص المهني العسكري للجيش (MOS) 68 م.
إذا كانت لديك خلفية في الطبخ أو التدريب على الطهي ، أو مجرد اهتمام بهذا المجال ، فقد يكون اختصاصي التغذية مناسبًا لك ، خاصة إذا كنت مهتمًا بمهنة ما بعد الجيش لمساعدة المرضى وغيرهم ممن لديهم نظام غذائي معقد الاحتياجات.
واجبات ومسؤوليات MOS 68M
هؤلاء الجنود مسؤولون عن طلب وتفتيش الإمدادات الغذائية وإعداد وجبات الطعام لزملائهم الجنود. أخصائي رعاية التغذية مسؤول بشكل أساسي عن المساعدة في الإشراف على عمليات رعاية التغذية الطبية.
يتضمن ذلك تقديم العلاج الغذائي والمشورة للمرضى في عيادات التغذية وبرامج العافية وغيرها من القيود الغذائية أو الاحتياجات. هؤلاء الجنود يساعدون أخصائيو التغذية مع إعداد الطعام ، وتخطيط القائمة ، والإنتاج ، وتقديم توصيات الطعام ، وفحص المرضى للقيود الغذائية.
سيقوم الجنود في MOS 68M بإعداد وطهي المواد الغذائية المعدلة والقياسية وفقًا لخطط علاج الرعاية التغذوية هذه ، وكل ذلك تحت إشراف اختصاصي تغذية أو ضابط صف.
متطلبات التدريب للجيش MOS 68M
يتطلب التدريب الوظيفي لأخصائيي الرعاية التغذوية حاليًا عشرة أسابيع من التدريب الأساسي على القتال وسبعة أسابيع من التدريب الفردي المتقدم الذي سيشمل إعداد كميات صغيرة من الطعام.
تتضمن بعض المهارات التي ستتعلمها العروض التقديمية الفردية والفصول الدراسية ، وكيفية تقييم المتطلبات والقيود الغذائية للمريض ، وتخطيط القائمة لتشمل تعديل الوصفات للأنظمة الغذائية الخاصة ، وإعداد الطعام الأساسي بكميات كبيرة وصغيرة. سيتم تدريبك أيضًا على طرق سلامة الأغذية والصرف الصحي.
التأهل لجيش MOS 68M
ستحتاج إلى 95 درجة في المشغلين والأغذية (OF) من بطارية الكفاءة المهنية للخدمات المسلحة ( أسفاب ) اختبار. لا يوجد تصريح أمني مطلوب لهذه الوظيفة العسكرية بالذات ، لكنك ستحتاج إلى رؤية ألوان طبيعية ، مما يعني عدم وجود عمى الألوان.
في حين أن خدمة الطعام هي الوظيفة الأساسية لـ MOS 68M ، إلا أنها لا تتعلق بالطهي والإعداد. سيساعدك الاهتمام بالتغذية والصحة واللياقة البدنية والأحياء والكيمياء على النجاح في هذا الدور. يجب أن يكون لديك اهتمام بالاهتمام بالآخرين (المعروف أيضًا باسم 'السلوك الجيد بجانب السرير') ، ومن المهم أن تكون قادرًا على التواصل بوضوح وفعالية مع كل من الأفراد والمجموعات الصغيرة.
نظرًا لأنك لست متخصصًا طبيًا ، فلن تقوم بتشخيص المرضى ، ولكنك ستكون جزءًا مهمًا من علاجهم ورعايتهم المستمرة بصفتك MOS 68M.
خيارات الوظائف ما بعد العسكرية لـ MOS 68M
هذه وظيفة عسكرية ناضجة مع العديد من فرص العمل ما بعد العسكرية. يمكنك الحصول على عمل كطباخ خط أو طاهٍ مساعد في مطعم أو مؤسسة أخرى ، وتكون مؤهلاً لمتابعة وظيفة فني تغذية. يعدك MOS 68M أيضًا للوظائف في مناصب إشرافية على إعداد الطعام والخوادم.
في حين أنه من الصحيح أنه من غير المرجح أن تكون في الخطوط الأمامية في حالة المعركة ، ومن المحتمل أنك لن تتعامل مع المعلومات السرية ، فلا تفكر في هذه الوظيفة على أنها أقل أهمية من مهمة الجيش بشكل عام. الجنود الأصحاء الذين يتلقون تغذية جيدة ضروريون للغاية إذا كان أي من أهداف الجيش ستنجح.